Visita maslibros.mx y compra en línea el libro Macarons 28 Deliciosas Recetas de Lexus Editores, extraordinarios títulos en Royce Editores; enviamos a todo México y el mundo. ¡Garantizado!
¡Atrévete a hacer tus propios macarons! Su delicado aspecto, colorido y sabor excepcional hacen de estos pastelitos un verdadero lujo para el paladar.
La claridad con que están explicados los ingredientes, las medidas, materiales y forma de elaboración te dejan sin excusas para no intentarlo.
Para comenzar, además del libro de recetas, te ofrecemos dos utensilios especiales: una manga pastelera y un tapete de silicona para macarons.
- Un libro IMPRESO de recetas
- Formato 11 x 13.5 cm
- 64 páginas impresas a todo color
- Fina encuadernación en pasta flexible plastificada
- Incluye una manga pastelera y un tapete de silicona para macarons
- Fotografías realizadas especialmente para este libro
- Todo en una práctica caja de cartón plastificada
- Formato 24 x 15 cm
- Edición 2015
- ISBN: 978-84-9928-297-8, 9788499282978
- Diseño, textos y fotografías: Sinache Art & Communication
- © Susaeta Ediciones
- Lexus Editores
- Introducción.
- Macarons perfectos: 8 trucos.
- Conservación.
- Materiales.
- Macarons de limón.
- Macarons de pistacho y chocolate.
- Macarons de fresa y chocolate blanco.
- Macarons de café.
- Macarons de vainilla.
- Macarons de chocolate.
- Macarons de piña colada.
- Macarons de lavanda y chocolate negro.
- Macarons de naranja y agua de azahar.
- Macarons de caramelo salado.
- Macarons de rosas.
- Macarons de coco.
- Macarons de plátano y chocolate.
- Macarons de manzana.
- Macarons de regaliz.
- Macarons de chocolate y crema de naranja.
- Macarons de menta.
- Macarons de queso y membrillo.
- Macarons de arándanos y violetas.
- Macarons de chocolate y fruta de la pasión.
- Macarons de lima y albahaca.
- Macarons de vino y fresa.
- Macarons de tiramisú.
- Macarons de frambuesa y chocolate.
- Macarons de mango y fruta de la pasión.
- Macarons de menta y chocolate.
- Macarons de champán.
- Macarons de té verde.
- Técnicas de decoración.
